Форум » Отдых » Моя фазенда » Ответить
Моя фазенда
Дроздова: Поселился у нас на даче новый жилец
Дроздова: Tatyana искусительница! Так хочется своей клубнички!
монти стар: А у меня расцвели крохотные кустики крокусов. Такие яркие и нежно-фиолетово-полосатенькие Кажется прямо из земли растут сразу цветочки,стебельков то почти и не видно. Прикольно так! Повылазили листочки тюльпанов и нарцисов. Боюсь только очень рано,холода если вернуться что с ними будет?
Tatyana: Дроздова, а как насчет ежевики?
монти стар: А можно вопрос? Вот тоже хочу посадить у себя либо ежевику,либо видела гибрид еже-малина помоему? А как ежевика растет и зимует?
Tatyana: У меня ежевика растет вдоль забора, за колодцем, т.к она очень колючая. Может служить живой изгородью. Уход за ней точно такой же как и за малиной. Осенью вырезаю старые ветки (их сразу видно). Отлично зимует, требует опоры, но я ничего не делаю. Ну иногда подвяжу, чтобы уж совсем ветки не завалились к соседу. По весне очень красиво цветет и привлекает к себе много насекомых. Собирать ягоды одно мучение. Ну очень колючая. Однако ягода полезная и ее надо кушать.
Герасимова: Tatyana пишет: Однако ягода полезная и ее надо кушать. Это точно. Зацветет - сфотаешь? Ни разу не видела, как она растет.
Дроздова: Tatyana пишет: Дроздова, а как насчет ежевики? Тань, я и говорю, что ты искусительница! Ежевика мне лично очень нравится, очень вкусная ягода! Tatyana пишет: Однако ягода полезная и ее надо кушать Это точно!!!
монахова: А у меня ежевика всех замучила - проростает везде,колеться,не уничтожили только потому,что красиво цветет кистями и ягоды красиво висят кистями,но на вкус - преснятина ,она всегда такая пресная,или только моя?
Tatyana: монахова пишет: преснятина Да нет не такая уж и преснятина. Со сладкой малиной, конечно, не сравнить, но лично у меня крупная и сочная. Что за сорт не знаю, т.к. мне просто подарили несколько палочек ну я и посадила.
Натали: монахова пишет: А у меня ежевика всех замучила Ваша ежевика одичала (видимо), садовая - крупная, сочная, сладкая и очень ароматная. Варенье из ежевики
Герасимова: Натали пишет: Варенье из ежевики Будьте любезны - рецептик.
монахова: Натали Да нет,не одичавшая,очень крупные ягоды собраны в кисти,красиво.Видимо я не нахожу в ней ни вкуса,ни аромата Но вот прорастает своими побегами везде,особенно там,где землю копаем, а в лесу у нас растет дикая,стелющаяся ежевика - вот она да,ароматная кисло-сладкая
монахова: Да и из моей ежевики без добавок варенье никакое
Натали: Герасимова пишет: Будьте любезны - рецептик. А рецептик обыкновенный, бабушкин еще. Обычное варенье, которое долго вариться и с которого снимаются пенки, сахар, как для всех сладких ягод. Еще делаем компот из желтой сливы и ежевики, они созревают в одно время, тоже очень нравится.
Охрименко Вера: И снова, здравствуйте. Давненько не была-просто перемен значительных на горке не было. Но сегодня уже можно кое-что увидеть. Хорошо видны хосты, сныть и ясколка. За камушком спрятались тюльпаны. А вот нарцисы в этом году еще не зацвели, видимо луковицы еще молодые. Посадила сегодня декоративную капусту, маргаритки и колокольчики. А вот клематисы все пришлось уничтожить. Кто-то на рынке продал мне куст больной нематодой. Заразила всех, да еще и землю в придачу. Землю в этом году буду лечить, а новые клематисы (теперь уже сортовые) закуплю у специалистов. Есть ие в г. Шахты Ростовской обл.-более 500 видов. Только бы место им найти.
Дроздова: Охрименко Вера Красота - страшная сила!!! Как у вас уже дружно все всходит! Альпийская горка прям заиграла! А у нас в Москве, где я с Васяткой гуляю, только чуть из земли показались тюльпаны! И травка потихонечку выходит!
Герасимова: Натали пишет: А рецептик обыкновенный, бабушкин еще Понятно. Спасибо. А на какие-нибудь - 5-минутки или желе , ежевика - не идет?
Натали: Герасимова пишет: А на какие-нибудь - 5-минутки или желе , ежевика - не идет Получается ерунда (на мой вкус), лучше проверенный способ.
Герасимова: Натали - спасибо! Мне очень нравятся желе из красной и черной смородины. А еще понмю бабушкино варенье из крыжовника. Шпилькой вынимались "потрошка" у каждой ягодки ....мммм! Объедение!
Tatyana: Ежевика протертая с сахаром. Ягода протертая с сахаром Целебные свойства ежевики были известны с глубокой древности. Античные врачи успешно использовали это растение для лечения многих болезней. Ягоды ежевики - это кладезь витаминов.В них присутствуют глюкоза, фруктоза, витамин С, каротин,витамины группы В, а также витамины Е, Р, органические кислоты и токоферолы. Ее используют для лечения болезней почек, мочевого пузыря, при диабете и воспалениях суставов,ягоды ежевики останавливают развитие раковых опухолей.Употребление свежих ягод также способствует улучшению деятельности сосудов головного мозга, активизации процессов мышления и улучшению памяти, общего состояния организма, нормализации сна и снижению возбудимости. Сок готовят из спелых сочных плодов и молодых листьев. Очень эффективен сок из ягод ежевики при трахеите, бронхите, фарингите, ангине, лихорадочных состояниях, малокровии, гинекологических заболеваниях, колитах, дизентерии, поносе. Сок ежевики обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием. Сок из листьев используют для лечения ран, дерматозов, трофических язв, лишаев, экзем, при заболеваниях десен, ангине, фарингите и стоматите. Внутрь сок свежих листьев принимают как потогонное и мочегонное средство, а также при гастритах, поносе, малокровии и как успокаивающее.
полная версия страницы